2020年度江苏省科学技术奖专业组初评结果公示 涉及食品领域20项

一、电子信息及系统科学组 序号 项目名称 完成单位 完成人 35 江苏贝类资源高值化利用关键技术及产业化示范 南京中医药大学,江南大学,江苏省海洋水产研究所,江苏海洋大学,江苏康缘药业股份有限公司,江苏戚伍水产发展股份有限公司,江苏恒顺醋业股份有限公司,江苏陆博环保科技有限公司 吴皓,刘睿,程建明,许泓瑜,万夕和,李树安,王欣之,王团结,居向东,李信,赖奕坚 八、农业与林业组 序号 项目名称 完成单位 完成人 215 稻-麦两熟丰产高效绿色栽培关键技术创建与应用 南京农业大学,扬州大学,江苏省农业技术推广总站,安徽农业大学,江苏省农业科学院,江苏省农业机械技术推广站,常州市金坛区作物栽培技术指导站 丁艳锋,许轲,丁承强,王龙俊,陈新华,顾克军,魏广彬,李春燕,武立权,周琴,李刚华 216 小麦镰刀菌毒素污染风险形成机制及管控关键技术研究与应用 江苏省农业科学院,江苏省植物保护植物检疫站,上海市农业科学院,南京农业大学,溧阳中南化工有限公司,泰州市姜堰区农业技术推广中心 史建荣,徐剑宏,吴佳文,韩铮,董飞,梁琨,祭芳,仇剑波,陈文杰,刘馨,张海燕 217 鸡遗传资源评价、种质创新与产业化应用 扬州大学,江苏立华牧业股份有限公司 陈国宏,常国斌,张康宁,朱志谦,徐琪,李碧春,赵文明,许盛海,袁青妍,朱沛霁,刘岳龙 218 氨基葡萄糖绿色生物制造关键技术及产业化 江南大学,山东润德生物科技有限公司 刘龙,陈坚,堵国成,刘延峰,李江华,卢伟 219 禽肉工业化加工共性关键技术及其产业应用 江苏省农业科学院,宁波大学,江苏益客食品集团股份有限公司,江苏省食品集团有限公司,南京桂花鸭（集团）有限公司,江苏馋神集团有限公司,江苏立华食品有限公司 王道营,曹锦轩,潘道东,刘芳,诸永志,徐为民,卞欢,耿志明,孙冲,张牧焓,杨续金 220 抗黄萎病棉花种质创制与应用 江苏省农业科学院,江苏沿海地区农业科学研究所,安徽绿亿种业有限公司,新疆合信科技发展有限公司,江苏神农大丰种业科技有限公司 张保龙,刘廷利,杨郁文,蔡立旺,陈天子,袁娜,许乃银,凌溪铁,史明志,代勇强,周正红 221 速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化 江南大学,四方科技集团股份有限公司,三全食品股份有限公司,郑州思念食品有限公司,郑州轻工业大学 徐学明,吴凤凤,徐丹,楼晓华,张华,冯志强,王鹏,范雯,杜双全,钱洪,张艳艳 222 安全高效兔出血症病毒基因工程亚单位疫苗的创制与应用 江苏省农业科学院,江苏省动物疫病预防控制中心,青岛康大兔业发展有限公司,贵州福斯特生物科技有限公司 王芳,范志宇,胡波,魏后军,宋艳华,陈萌萌,仇汝龙,任雪枫,薛家宾,李明勇,罗意 223 优质慢软型桃新品种选育与应用 江苏省农业科学院,无锡市惠山区阳山水蜜桃桃农协会,徐州市果树研究所 马瑞娟,俞明亮,沈志军,许建兰,吴晓芹,张斌斌,韩驰,严娟,金唯新,宋宏峰,徐秀丽 225 果蔬作物灰霉病菌和菌核病菌抗药性及治理关键技术 南京农业大学,江苏省农业科学院,江苏省绿色食品办公室,江苏省植物保护植物检疫站,江苏省农药总站,江阴苏利化学股份有限公司,北京明德立达农业科技有限公司,盐城市植物保护站 周明国,段亚冰,陈长军,张雷刚,曹爱兵,王茂涛,张渝,汪静莉,赵志华,宋亚华,陈永明 226 高淀粉抗茎线虫病甘薯新品种选育与应用 江苏徐淮地区徐州农业科学研究所（江苏徐州甘薯研究中心）,中国农业大学,商丘市农林科学院 李强,刘庆昌,杨爱梅,孙厚俊,王欣,张允刚,翟红,后猛,刘亚菊,唐维,闫会 227 设施瓜果类蔬菜土壤连作生物障碍微生态调控关键技术及应用 江苏省农业科学院,中国农业科学院蔬菜花卉研究所,南京师范大学,扬州大学,江苏省耕地质量与农业环境保护站,江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所,江苏天补生态肥业有限公司 马艳,柴阿丽,黄新琦,赵海涛,陈志龙,罗佳,王玮玮,张振文,徐丽萍,王光飞,钱省 228 黑莓蓝莓等浆果生物加工与高值化利用关键技术创新与应用 江苏省农业科学院,南京农业大学,南京悠维有机食品有限公司,江苏沃田集团股份有限公司 周剑忠,王英,陶阳,马艳弘,范琳琳,刘小莉,夏秀东,韩永斌,单成俊,李亚辉,张宏志 229 淡水水产品关键技术创新及应用 江苏戚伍水产发展股份有限公司,江苏省农业科学院,江苏大学,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 高瑞昌,李莹,刘波,袁丽,戚国祥,戚定泉,冯进,金武,何义进,柴智 230 猪圆环病毒2型的演进及其生物学意义 江苏省农业科学院 温立斌,何孔旺,朱雪蛟,王小敏,肖琦,汪伟,胡屹屹,刘传敏,俞正玉 231 薄壳山核桃优良品种选育及高效繁育技术集成与应用 江苏省中国科学院植物研究所,江苏省农业科学院,江苏水木农景股份有限公司 郭忠仁,朱海军,朱灿灿,吴文龙,贾晓东,张计育,宣继萍,耿国民,翟敏,刘广勤,闾连飞 232 泥鳅健康养殖关键技术与示范推广 苏州大学,江苏海洋大学,连云港市海洋与渔业发展促进中心,宿迁市水产技术推广站,徐州市水产技术推广站,淮安市水产技术指导站,连云港市赣榆区墩尚镇农业技术服务中心 凌去非,朱明,李彩娟,张晓君,强晓刚,王珍,张涛,董志国,王威,陆波,蒋步国 233 禽沙门氏菌病防控技术创新集成与应用 江苏省家禽科学研究所,江苏省动物疫病预防控制中心,镇江威特药业有限责任公司 龚建森,徐步,陈昌海,董永毅,黄文江,窦新红,张笛,刘加圣,贺文庆,俞燕,张萍 234 蛋鸭产业化关键技术研发与应用 江苏省家禽科学研究所,江苏高邮鸭发展集团有限公司,江苏桂柳牧业集团有限公司,金陵科技学院 李慧芳,宋卫涛,朱春红,陶志云,严康,刘宏祥,熊沈学,徐文娟,章双杰,陈连颐